Carbohidratii integrali sunt neprelucrati si contin fibrele care se gasesc in mod natural in alimente. Exemple: legume, fructe intregi, leguminoase, cartofi si cereale integrale. Carbohidratii rafinati. Carbohidratii rafinati sunt procesati, iar fibrele naturale din alimente sunt indepartate.
In articolul urmator, veti afla ce sunt cerealele rafinate, in ce alimente se gasesc si de ce ar trebui sa le inlocuiti cu alte optiuni. Ce sunt carbohidratii rafinati Carbohidratii sunt o sursa rapida de energie, mai putin in cazul carbohidratilor din cereale integrale a caror asimilare este mai lenta.
Insa nu toti carabohidratii sunt la fel. Cei complecsi furnizeaza o multime de beneficii, dar cei rafinati sunt foarte procesati, iar alimentele in care se gasesc pot avea un continut mare de zahar. Multi dintre acestia pot contribui la unele probleme de sanatate si la ingrasare.
Lista recomandari carbohidrati de evitat, care sunt tipurile de carbohidrati rafinati de evitat in alimentati si dieta zilnica. Cea mai buna modalitate de a elimina carbohidratii rafinati din dieta ta este sa incepi cat mai curand sa faci alegeri alimentare sanatoase.
Carbohidratii ultra-rafinati sau de sinteza Carbohidratii ultra-rafinati sunt carbohidrati care sunt obtinuti pe cale industriala (cateodata chiar sinteza chimica) si vin in stare aproape pura, fara alti nutrienti sau fibre: dextroza, fructoza, zahar, sirop de glucoza/fructoza, maltodextrina pura.
hVsvXe.
care sunt carbohidrati rafinati