Aceasta reteta de crispy este foarte usor de preparat. Este perfecta pentru pranz sau cina alaturi de o garnitura de cartofi! Crispy de pui in fulgi de porumb ( ) ★ ( ) ★ ( ) ★ ( ) ★ ( ) ★ (0) Magdalena . 71 retete postate . Bucatar amator. Categorii: Bucatarie internationala , Party . Timp pregatire. 25 minute . Timp preparare
Aripioare crispy - fara fulgi de porumb, fara ou, fara fulgi de cartofi sau pesmet Eu le-am facut mai picante fata de reteta si am pus mai multa boia de ardei iute si mai mult piper - delicioase
Cand s-au marinat, pregatim un vas cu 400-500 g de faina peste care adaugam aceleasi cantitati de condimente ca la marinare (sare, boia dulce si iute, piper, praf de usturoi). 6 Scoatem bolul cu carnea marinata de la rece si il tinem aproape de vasul de faina, ca sa ne miscam repede. 7
Pune fulgii de porumb într-un bol, adaugă untul și restul de ulei de rapiță și amestecă pentru a omogeniza topping-ul. Întinde amestecul de fulgi de porumb peste compoziția din tavă. Pune tava în cuptor și lasă la copt până când observi că la marginile tăvii apar bule de aer, topping-ul devine crocant, iar cartofii sunt bine făcuți.
Timp de pregătire 15 minute Timp de preparare 1 oră 20 minute Timp total 1 oră 35 minute Pentru marinare 1 kg aripioare 400 ml iaurt 1 lingurita de sare 2 lingurite praf de usturoi 1 lingurita de boia de ardei dulce 2 - 3 lingurite de boia de ardei iute ( daca va place picant) 1 lingurita de piper negru Pentru prajit 400 gr - 500 faina
Carnea de pui, este suculenta, aromata, iar crusta este absolut delicioasa, desi este crocanta nu este tare ca atunci cand prajesti cu fulgi de porumb. Randamente 12 porții Sfert (3 porții) Jumătate (6 porții) Implicit (12 porții) Dublă (24 porții) Triplă (36 porții) Timp de pregătire 1 oră 10 minute Timp de preparare 20 minute Timp total 1 oră 30 minute
2Mpwp.
reteta crispy fara fulgi de porumb